Описание
Продукт на основе парафинового медицинского белого масла, стабилизированного синергическими смесями пищевых антиоксидантов.
Применение
- Пищевая промышленность: Средство для удаления плесени и антиадгезив, смазка для тестоделителей при производстве хлеба, общая смазка и защита от коррозии оборудования в кондитерских и кондитерских изделиях, на скотобойнях и мясной промышленности, покрытие и защита фруктов, овощей, яиц и т.д.
- Косметическая и фармацевтическая промышленность: основа для лосьонов, кремов, слабительных средств, вспомогательное средство для производства и формирования таблеток лекарственных средств.
- Химическая промышленность: технологическое вспомогательное средство, разбавитель, диспергатор пигментов, вспомогательное средство в производстве смол, пластмасс и волокон.
Свойства
- Присутствие антиоксидантов стабилизирует продукт перед окислением и термической деградацией, вызванной высокими температурами.
- Это позволяет избежать преждевременного образования продуктов разложения масла при воздействии температур выше 200ºC, которые могут изменить органолептические свойства пищевого продукта и даже привести к образованию токсичных продуктов при температурах выше 250ºC.
- Превосходная стабильность перед окислением позволяет избежать обесцвечивания продукта с течением времени, улучшая товарный вид продуктов, которые покрываются или являются частью.
Уровень качества
- Подходит для прямого контакта с пищевыми продуктами – Категория 3H-H1, NSF
- Регистрационный nº 149234.
